为什么说藜麦是一种减肥佳品？
藜麦是可以减肥的，调和油，藜麦是富含丰富营养的食物，因为其蛋白质含量与牛肉可以相媲美，而且富含植物纤维素，所以对于减肥患者，减肥的人群有很好的帮助。如果想要吃藜麦减肥可以选择少油、少爆炒的加热方法，但是一定要注意避免破坏其中的营养成分，可以这样吃来达到减肥的目的。但是单靠吃藜麦还是不能够达到减肥的目的，所以大家还要在平时制定好减肥的计划，这样才能达到终减肥的目的。
藜麦中的蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物，NASA将藜麦列为人类未来外太空空间的理想“太空粮食”。联合国粮农组织（FAO）研究认为藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物，菜籽调和油，正式推荐藜麦为适宜人类的“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一。
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食用调和油
调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，花生调和油，它将成为消费者喜爱的油品之一。
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缺乏益生菌，健康亮红灯
如果人体缺乏益生菌，使肠道菌群偏离正常的生理组合，造成肠道菌群失调，有害菌大量繁殖，就会引起、腹泻、、过敏、下降、营养不良等一系列病症；同时大量有害菌还会产生、、胺等有害物质，这些不仅能造成肠，被吸收入血，随血流到达其他组织，长期积聚还可能引发组织的病理性损伤或诱发癌变，使健康亮起红灯。
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